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Aktuelles

Jede Jahreszeit hat ihre kulinarischen Reize. Das nutzen wir, um Ihnen neben beliebten Klassikern immer wieder etwas Neues zu präsentieren und saisonale Gerichte zu kreieren. Wir informieren Sie über neue Angebote, Aktionen oder Trends in unserer Bordgastronomie. Haben wir Ihren Geschmack getroffen? Hier sehen Sie, welche Genüsse als nächstes auf Sie warten.
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Gerichte zur bequemen Mitnahme an den Platz

Unsere 2GO-Produkte – ideal für alle, die es eilig haben! Auch im Herbst bieten wir wieder einige Produkte zu praktischen Mitnahme an und Sie können Ihr Essen gemütlich am Platz genießen.

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Neue Produkte ab Oktober

Freuen Sie sich auf unsere vegane Pasta mit mediterranem Gemüse, den „Schwarzen Reissalat“ mit Paprika und Cashewkernen – wahlweise mit Hähnchenbrust, eine cremige Kürbissuppe mit Birne oder ein deftiges Rindergeschnetzeltes mit Waldpilzen und Kartoffel-Kürbis-Flan. Für den süßen Genuss empfehlen wir Ihnen die ofenfrische „Belgische Zuckerwaffel“ – hierzu passt hervorragend ein Espresso Macchiato.

Weitere Angebote finden Sie auch in unserer Speisekarte:

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Unsere Weinkarte

Entspannte und genussvolle Momente erleben – dafür haben wir eine Auswahl an hervorragenden Weinen zusammengestellt, die wir Ihnen kurz vorstellen möchten:

2017 Weißburgunder, trocken, Silke Keth, Rheinhessen
Charakter: Einladend und frisch duftet der Weißburgunder nach grünem Apfel und weißem Pfirsich. Er wirkt schlank mit typischer lebendiger Säure.
Speiseempfehlung: Passt zu unseren Sommersalaten.

2017 Riesling „Straight“ trocken, Tobias Krämer, Rheinhessen
Charakter: Ein trockener Riesling, gewachsen auf Kalkstein-Böden. Frisch und mineralisch, mit Pfirsich- und Zitrusaromen, viel Volumen und Eleganz, straight (gradlinig, direkt, unmittelbar).
Speiseempfehlung: Passt zu 
unseren herzhaft-würzigen Speisen.

2017 Spätburgunder, trocken, Weingut Lergenmüller, Pfalz
Charakter: Kraftvoller Wein. Schmeckt nach Waldbeeren und hat klare Nuancen von weißem Pfeffer mit einem Hauch Lakritz.
Speiseempfehlung: Passt zu Chili con Carne oder Rostbratwürstchen.

2015 Rioja Crianza DOCa Edición Limitada, trocken, Weingut Ramón Bilbao, Spanien
Charakter: Dieser Spanier besticht durch seine rubinrote Farbe mit kirschroten Reflexen. Im Geschmack überrascht er mit der Finesse roter Früchte und einer Verspieltheit von cremiger Vanille, einem Hauch Zimt und feinem Toast.
Speiseempfehlung: Passt zu Gulasch oder zum Aktionsgericht Frikadelle.

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Günni Güterzug – das neue Spielzeug für unsere jüngsten Gäste

Der kleine ICE bekommt einen neuen Mitstreiter: Seit Juni gibt es Günni Güterzug, die Mini-Lok, im Bordbistro. Die lustige Spielfigur reiht sich zu den anderen Figuren Robbi Regio, Benni IC Bus, Ida IC und Nick Nachtzug, über den sich die kleinen Fahrgäste freuen dürfen: Bei Vorlage der Kinderfahrkarte erhalten Kinder eine Spielfigur gratis, nur solange der Vorrat reicht. Jede weitere Figur kann für 4,90 € im Bordbistro oder unter bahnshop.de (zzgl. Versandkosten) erworben werden. Die Kinderfahrkarte gibt es beim Schaffner.

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Das Bergwald-Projekt – machen Sie mit!

Seit über 20 Jahren setzt sich das Bergwaldprojekt für den Schutz und den Erhalt des Waldes in Deutschland ein. Sämtliche Pflanzungen sollen dazu beitragen, einen klimastabilen und artenreichen Mischwald aufzubauen, der weiteren Schäden durch den Klimawandel entgegenwirkt. Denn Wälder stabilisieren das Klima, filtern unsere Atemluft und versorgen uns mit Trinkwasser. Zudem sind sie wichtiger Lebensraum unzähliger Tier- und Pflanzenarten.

Spendenübersicht

Für jedes verkaufte Aktionsgericht leiten wir eine Spende von 10 Cent an das Bergwaldprojekt e.V. weiter. Damit unterstützen wir gemeinsam die Aufforstung der heimischen Wälder.

In diesem Jahr ist bis einschließlich Juli ein Spendenbetrag i.H.v. rund 6.000 EUR aufgelaufen. An dieser Stelle informieren wir in regelmäßigen Abständen über die jeweils aufgelaufenen Spendenbeträge. Die letzte Aktualisierung fand am 22.08.2018 statt.

Unsere bisher unterstützten Projekte:

Bergwald Spendenübersicht
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Mehrweg statt Einweg – der Umwelt zuliebe

Heißgetränke zum Mitnehmen können Sie sich künftig in einen eigenen, mitgebrachten Mehrwegbecher füllen lassen.

Beim Kauf eines DB Mehrwegbechers (solange der Vorrat reicht) gibt es das erste Heißgetränk gratis dazu.

Wenn Sie Ihren eigenen Mehrwegbecher mitbringen, erhalten Sie 0,20 EUR Rabatt auf Ihr Heißgetränk und schonen damit die Umwelt!

Weitere Informationen finden Sie hier